KRÄMIG CHILIFALU MED MYCKET SMAK
Beskrivning
-
400 g falukorv
2 gula lökar
2 msk rapsolja
1 tsk salt
½ tsk cayennepeppar
1 tsk spiskummin
2 dl créme fraiche
3 msk tomatpuré
1 dl vatten
Servering:
pasta, sallad
Skär korven i strimlor. Skiva löken. Bryn korven och löken i omgångar i oljan. Krydda med salt, cayennepeppar och spirkummin. Blanda créme fraichen med tomatpurén och vattnet. Häll blandningen i pannan och låt puttra några minuter. Smaka av. Servera med nykokt pasta och sallad.