TACOLASAGNE
Beskrivning
-
1 påse nachochips
300 g nötfärs
salt
2 vitlöksklyftor
1 påse tacokrydda
1 purjolök
1 dl oliver med pimiento
1 burk tacosås mild (225 g)
1 burk krossade tomater (400 g)
2 dl lätt créme fraiche
2 dl riven ost
Ugn: 225°
Lägg nachosen i en smord form. Bryn köttfärsen och blanda i pressad vitlök och tacokrydda. Salta. Fördela köttfärsen över nachosen. Ansa och skölj purjolöken. Strimla den och halvera oliverna och strö dem över köttfärsen. Blanda tacosås med krossade tomater. Fördela såsen jämnt över purjolök och oliver. Rör créme fraiche så att den tunnar sig, tillsätt eventuellt 1 msk vatten. Bred créme fraiche över tomatsåsen och strö till sist på den rivna osten. Grädda mitt i ugnen i 25 - 30 min.