BROWNIES MED PEPPARMINSKROSS
Beskrivning
-
2 ägg
1½ dl socker
100 g smör
100 g mörk cholklad
1 dl vetmjöl
1 tsk bakpulver
1 dl Marianne crush (80g)
Ugn: 175°
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret, dra kastrullen från värmen. Blanda ner och låt chokladen smälta i smöret. Rör ner det i äggvispet. Rör ner mjölet blandat med bakpulver. Häll smeten i en form med bakplåtspapper, ca 18 x 25 cm. Grädda ca 20 minuter mitt i ugnen. Kakan ska stanna men inte vara torr inuti. Strö på strösslet på den varma kakan. Skär den i små rutor när den har kallnat.