SÅS, OSTSÅS FRÅN SCHWEIZ

Beskrivning

    1 dl matlagningsyoghurt
    1 dl lätt créme fraiche
    1 msk olivolja
    1 pressad vitlöksklyfta
    50 g riven emmentaler-el parmesanost
    ett par droppar vitvinsvinäger

    Blanda alla ingredienserna och låt såsen stå och dra i kyl ett par timmar. Gott till det mesta från grillen. Ett smalare alternativ till aiolin.