FLINTASTEK, FLINTASTEK MED VITLÖK OCH CHILI
Beskrivning
-
1 flintastek
Marinad:
1 dl olja
½ dl soja
1 msk farinsocker
1 msk finhackad chilifrukt
3 pressade vitlöksklyftor
½ dl vatten
Blanda marinaden. Häll i en plastpåse. Lägg i köttet, marinera ca 1 - 2 timmar, vänd ibland. Ta upp steken och låt den rinna av. Snitta steken i fettkanten och grilla ca 10 - 15 minuter på varje sida.