lamm, kryddiga lammkotletter

Beskrivning

    8 dubbla lammkotletter eller 16 enkelkotletter

    Marinad:
    2 finhackade vitlöksklyftor
    1 msk soja
    2 msk olivolja
    2 msk finhackad färsk salvia
    saft av ½ citron

    Marinera i minst 2 timmar. Grilla kotletterna på hög värme och servera dem rosastekta (ca 2 - 3 minuter på varje sida) tillsammans med grillade potatisskivor och grillad tomat.
    Se separat recept på grillade potatisskivor.