STRÖMMINGSLÅDA "TYNDERÖ"

Tillbaka till receptlistan

Beskrivning

Rulla 600 g strömmingsfilé med köttsidan utåt och ställ rullarna tätt i en smord form. Krydda med salt och peppar. Fördela 1½ dl bostongurka ovanpå. Blanda 4 msk tomatketchup med 2 dl vispgrädde och 1 msk vetemjöl. Häll såsen över sillen. Strö slutligen på 2 dl riven ost (70g). Grädda lådan i 225 ° varm ugn i minst 20 minuter eller tills osttäcket fått gyllenbrun färg. Servera pressad potatis till.