Tillbaka till receptlistan

Beskrivning

2½ dl rödvin
3/4 dl olja
½ dl rödvinsvinäger
1 liten hackad rödlök
1 tsk krossade svartpepparkorn
1 tsk krossade enbär
2 kryddnejlikor
1 lagerblad

Blanda marinaden. Gott till oxkött, skinkkött, entecote och karrekotlett. Salta lätt efter grillningen.