Korv med hetta
Kategori: Viktväktarna
Underkategori: Korv
Mängd: 2 portioner
Korv med hetta är falukorv och lök i en het sås av stark chilisås, chilipulver, senap och crème fraiche. Kryddig och snabb.
Ingredienser
- 200 g falukorv, max 15%
- 1 gul lök
- ½ msk flytande margarin
- ¾ dl stark chilisås
- 1,1 tsk chilipulver
- 2 krm fransk senap
- ¾ dl fraiche, max 8%
- ¾ dl lättmjölk
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Strimla korven
- Skala och hacka löken
- Bryn korv och lök i margarinet
- Rör ner chilisås, chilipulver och senap
- Späd med fraiche och mjölk
- Låt koka ett par minuter under omrörning
- Servera med ris, pasta eller sallad