svampfylld tortellini i örtkryddad ostsås
Kategori: Viktväktarna
Underkategori: Pasta
Portioner: 4
Ingredienser
- 250 g torkad tortellini med svampfyllning
- 3 dl lättmjölk
- 2 msk vetemjöl
- 1 dl kavli mildost
- 2 msk färsk timjan
- 2 msk färsk basilika
- salt och citronpeppar
Gör så här
- Koka tortellinin enligt anvisning på förpackningen
- Häll lite av mjölken i en kastrull och rör ut mjölet i den
- Tillsätt osten och rör ut den
- Häll på resterande mjölk
- Lägg ner kryddorna och låt puttra ca 5 minuter
- Rör ner den kokta, avrunna tortellinin
- Smaka av med salt och citronpeppar
- Servera gärna med grönsaker