chokladfudge

Ingredienser

• 4 dl socker
• 2 dl vispgrädde
• 1 hg margarin
• 25 sega "sockerbitar" (stora marshmallows)
• 2 tsk snabbkaffepulver
• 2 hg mörk blockchoklad

Gör så här

1. Blanda i en kastrull eller stekpanna socker, margarin, grädde och marshmallows som klippts itu
2. Koka under omrörning tills alla marshmallows smält, ca 10 min
3. Blanda ner kaffepulvret och blockchokladen som brutits i mindre bitar
4. Låt chokladen smälta
5. Slå smeten i en OLJAD liten långpanna ca 35 x 23 cm
6. Låt stelna i kylen över natten
7. Skär konfekten i bitar