Chokladfudge
Kategori: Övrigt
Underkategori: Godis
Mängd: ½ sats (37½ st)
Chokladfudge är krämig fudge av socker, grädde, margarin, marshmallows, kaffe och mörk choklad. Rik och söt.
Ingredienser
- 2 dl socker
- 1 dl vispgrädde
- ½ hg margarin
- 12½ sega "sockerbitar" (stora marshmallows)
- 1 tsk snabbkaffepulver
- 1 hg mörk blockchoklad
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda i en kastrull eller stekpanna socker, margarin, grädde och marshmallows som klippts itu
- Koka under omrörning tills alla marshmallows smält, ca 10 min
- Blanda ner kaffepulvret och blockchokladen som brutits i mindre bitar
- Låt chokladen smälta
- Slå smeten i en OLJAD liten långpanna ca 35 x 23 cm
- Låt stelna i kylen över natten
- Skär konfekten i bitar