Pressgurka

Pressgurka är tunt skivad gurka i en söt ättikslag. Ett klassiskt svenskt tillbehör till fisk, kött och husmanskost.

Ingredienser

• 1 gurka
• 1½ dl vatten
• 3 msk ättiksprit
• 4 msk socker

Gör så här

1. Skiva gurkan tunt
2. Blanda lagen och häll över
3. Låt stå och dra