Grönsaker, grillade champinjoner

Grillade champinjoner träs upp på spett, penslas med smält smör och kryddas med flingsalt och vitpeppar. Svampen grillas runt om tills den blir saftig och får fin färg. Ett enkelt tillbehör till grillat kött.

Ingredienser

• 15 champinjoner
• ¾ msk smält smör
• ¾ msk flingsalt
• ¾ krm vitpeppar, nymald

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Ansa svampen och trä upp dem på bambuspett eller grillspett av metall
2. Pensla med smör och strö över flingsalt och peppar
3. Grilla runt om ca 5 minuter