tacokorv

Ingredienser

• ca 500 g mager falukorv
• ½ burk krossade tomater (á 400 g)
• 2 dl mild tacosås ca 230 g
• ½ tsk salt
• 1 dl riven ost
• 10 tortillachips

Gör så här

1. Ugn: 225°
2. Skär djupa skåror i korven
3. Blanda krossade tomater, tacosås och salt i en ugnssäker form
4. Lägg i korven och ös den lite med tomatblandningen
5. Strö över osten
6. Smula över chipsen
7. Stek i mitten av ugnen ca 20 min
8. Servera med ugnssteka potatisklyftor, sallad och ev lite gräddfil eller matyoghurt