Tunnbrödsrulle med smörgåsröra och ägg

Tunnbrödsrulle med smörgåsröra och ägg är mjukt tunnbröd med valfri röra, hackat ägg och grönsaker. Ett snabbt mellanmål som är lätt att variera.

Ingredienser

• 1 bit mjukt tunnbröd
• 1-2 Ägg
• Valfri smörgåsröra
• Valfria grönsaker
• Valfritt kryddgrönt

Gör så här

1. Hårdkoka äggen, skala och hacka dem
2. Bred smörgåsröran på tunnbrödet
3. Lägg på äggen och valfritt hackat kryddgrönt
4. Rulla ihop tunnbrödet
5. Välj att skära i bitar och servera som tilltugg eller ät som en rulle med grönsaker