Tunnbrödsrulle med smörgåsröra och ägg

Kategori: Övrigt Underkategori: Mellanmål Mängd: 2 satser (2 st)

Tunnbrödsrulle med smörgåsröra och ägg är mjukt tunnbröd med valfri röra, hackat ägg och grönsaker. Ett snabbt mellanmål som är lätt att variera.

Ingredienser

2 bitar mjukt tunnbröd
2–4 Ägg
Valfri smörgåsröra
Valfria grönsaker
Valfritt kryddgrönt

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Hårdkoka äggen, skala och hacka dem
Bred smörgåsröran på tunnbrödet
Lägg på äggen och valfritt hackat kryddgrönt
Rulla ihop tunnbrödet
Välj att skära i bitar och servera som tilltugg eller ät som en rulle med grönsaker