Tomater med getost

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Grönsaker Mängd: 4 portioner

Tomater med getost är tomathalvor toppade med grönpeppar och getost som gratineras i ugnen. Ett enkelt och gott tillbehör eller förrätt.

Ingredienser

4 stora tomater
2 msk grönpeppar
150 g getost
½ msk olivolja
salt och peppar

Gör så här

Ugn: 200°
Dela tomaterna på mitten och placera dem i en ugnsfast form
Krossa grönpepparn och blanda ihop med getosten och olivoljan
Salta och peppra
Fördela blandningen på tomaterna och baka i ugnen i ca 15 min