Märtas skurna chokladkakor
Kategori: Kakor
Underkategori: Småbröd
Mängd: 60 st
Märtas skurna chokladkakor är chokladsmördegslängder penslade med ägg och strödda med pärlsocker, skurna i bitar efter gräddningen. Klassiska och goda.
Ingredienser
- 200 g margarin
- 2½ dl socker
- 4½ dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk vanillinsocker
- 1 ägg
Pensling
Gör så här
- Ugn: 200 - 225°
- Blanda samman alla ingredienserna på bakbordet till en smidig deg.
- Dela den i sex delar.
- Forma dem till rullar.
- Lägg dem på två plåtar.
- Platta till rullarna något.
- Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
- Grädda på de utdragbara..
- Skär dem varma i två cm breda sneda bitar.