märtas skurna chokladkakor

Ingredienser

• 200 g marg
• 2½ dl socker
• 4½ dl vetemjöl
• 4 msk kakao
• 1 tsk bakpulver
• 1 msk vanilinsocker
• 1 ägg
• Pensling:
• 1 ägg och pärlsocker

Gör så här

1. Ugn: 200 - 225°
2. Blanda samman alla ingredienserna på bakbordet till en smidig deg
3. Dela den i sex delar
4. Forma dem till rullar
5. Lägg dem på två plåtar
6. Platta till rullarna något
7. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker
8. Grädda på de utdragbara
9. Skär dem varma i två cm breda sneda bitar