Hallonmuffins

Kategori: Kakor Underkategori: Muffins Mängd: 2 satser (24 st)

Hallonmuffins är saftiga vaniljmuffins med färska eller frysta hallon. Enkla att baka och goda till kaffet.

Ingredienser

200 g matfett
4 ägg
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
4 dl mjölk
8 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
2 krm salt
4 dl hallon

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Ugn: 200°
Smält matfettet
Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt
Rör i matfett, mjölk samt mjöl blandat med balpulver och salt
Förderal smeten i mellanstora muffinsformar och strö på hallon
Grädda ca 15 - 20min