korv stroganoff
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Korv
Portioner: 4
Ingredienser
- 500 g strimlad falukorv
- 1 strimlad gul lök
- 1 msk dijonsenap
- 2 msk chilisås
- 2 dl matlagningsgrädde
- 2 dl mjölk
- 2 msk vetemjöl
- ½ tsk salt
- 2 krm grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Stek falukorv och lök i en stekpanna
- Tillsätt senap, chilisås och grädde
- Koka upp
- Blanda mjölk och mjöl och rör ner i korvsåsen
- Låt sjuda några min
- Smaka av med salt och peppar
- Servera med kokt ris och grönsaker