bacon och svampsås
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pasta
Portioner: 4
Ingredienser
- 2 pkt bacon á 140 g
- 200 g champinjoner
- 2 gula lökar
- 1 msk smör
- 1½ msk vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 2 dl matlagningsgrädde
- 100 g haricots verts
- peppar
Gör så här
- Strimla baconet och fräs det.
- Ta upp och låt rinna av på hushållspapper.
- Skiva svamp och lök, och fräs i smör.
- Strö över mjöl och späd med mjölk och grädde.
- Koka upp och lägg i haricots verts.
- Koka i 5 minuter.
- Rör i bacon och smaka av med peppar.