Krämig pasta med kyckling
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pasta
Mängd: 2 portioner
Krämig pasta med kyckling är kyckling med purjolök och champinjoner i matlagningsgrädde med vitlöksfärskost och basilika. Snabb och god.
Ingredienser
- 250 g kycklingfilé
- 10 cm purjolök
- 100 g champinjoner
- 3 dl matlagningsgrädde
- 4 msk färskost med vitlök
- salt
- peppar
- 1 tsk basilika
- 2 port kokt pasta
Gör så här
- Strimla kycklingfilén och bryn den
- Ta upp och lägg på ett fat
- Strimla purjolöken och skiva svampen
- Fräs i stekpannan ett par minuter
- Tillsätt grädde och färskost, och koka upp
- Lägg i kycklingen och koka i fem minuter
- Smaka av med salt, peppar och basilika
- Servera med pasta, t.ex. skruvar