Krämig pasta med kyckling

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Pasta Mängd: 12 portioner

Krämig pasta med kyckling är kyckling med purjolök och champinjoner i matlagningsgrädde med vitlöksfärskost och basilika. Snabb och god.

Ingredienser

1½ kg kycklingfilé
60 cm purjolök
600 g champinjoner
18 dl matlagningsgrädde
24 msk färskost med vitlök
salt
peppar
2 msk basilika
12 portioner kokt pasta

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Strimla kycklingfilén och bryn den
Ta upp och lägg på ett fat
Strimla purjolöken och skiva svampen
Fräs i stekpannan ett par minuter
Tillsätt grädde och färskost, och koka upp
Lägg i kycklingen och koka i fem minuter
Smaka av med salt, peppar och basilika
Servera med pasta, t.ex. skruvar