Krämig pasta med kyckling

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Pasta Mängd: 8 portioner

Krämig pasta med kyckling är kyckling med purjolök och champinjoner i matlagningsgrädde med vitlöksfärskost och basilika. Snabb och god.

Ingredienser

1 kg kycklingfilé
40 cm purjolök
400 g champinjoner
12 dl matlagningsgrädde
16 msk färskost med vitlök
salt
peppar
4 tsk basilika
8 portioner kokt pasta

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Strimla kycklingfilén och bryn den
Ta upp och lägg på ett fat
Strimla purjolöken och skiva svampen
Fräs i stekpannan ett par minuter
Tillsätt grädde och färskost, och koka upp
Lägg i kycklingen och koka i fem minuter
Smaka av med salt, peppar och basilika
Servera med pasta, t.ex. skruvar