rabarberpaj

Ingredienser

• 500 g rabarber
• 150 g smör
• 2 dl havregryn
• 2 dl vetemjöl
• ½ tsk bakpulver
• 2 dl strösocker
• ½ dl vispgrädde
• ½ dl sirap
• 25 g mandelspån

Gör så här

1. Ugn: 175°
2. Skölj och skär rabarbern i bitar
3. Lägg den i en smord pajform
4. Smält smöret i en kastrull och rör ner havregryn, mjöl, bakpuver, socker, grädde och sirap
5. Bred blandningen över rabarbern
6. Strö över mandelspånet och grädda pajen mitt i ugnen, ca 25 min
7. Servera med vispad vaniljsås