Teriyakilax med fetaost och ris
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Lax
Mängd: 4 portioner
Teriyakilax med fetaost och ris är stekt lax som gratineras med teriyakisås och fetaost. Söt, salt och snabb.
Ingredienser
- 4 laxfilébitar á 125 g
- 1 msk smör
- 1 tsk salt
- 2 krm peppar
- 1 dl teriyakisås
- 100 g fetaost
Gör så här
- Stek laxbitarna i smör ca 5 min
- Krydda
- Lägg laxen på ett ugnsfast fat och häll över teriyakisåsen
- Smula över osten och gratinera högt upp i ugnen på högsta värme och grill ca 5 min till fin färg
- Servera fisken med ris, kokta gröna ärter, färsk spenat och extra teriyakisås