Fransk chokladtårta
Kategori: Kakor
Underkategori: Tårta
Mängd: 3 satser (3 st)
Fransk chokladtårta är en kompakt och saftig chokladtårta med mörk choklad. Enkel att baka och god med grädde eller bär.
Ingredienser
- 600 g mörk blockchoklad
- 600 g margarin
- 12 ägg
- 6 dl socker, 175 g
- 7½ dl mjöl, 150 g
- 1 msk bakpulver
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Ugn: 200°
- Smörj en 2-litersform med löstagbar botten
- Smält choklad och marg
- i en kastrull på svag värme
- Vispa ägg och socker poröst
- Rör ner chokladsmeten i äggblandningen
- Blanda sist ner mjölet, väl blandat med bakpulvret
- Häll smete i formen och grädda ca 15 min
- Kakan skall INTE ha stannat helt