Kasslerwok

Kategori: Mat & Efterrätter Underkategori: Wok Mängd: 10 portioner

Kasslerwok är strimlad kassler wokad med broccoli, blomkål och rödlök i sweet chilisås. Snabb och söt-het. Servera med nudlar.

Ingredienser

7½ msk rapsolja
500 g broccolibuketter
500 g blomkålsbuketter
2½ rödlök i tunna klyftor
750 g strimlad kassler
2 dl sweet chilisås
salt
svartpeppar
Tillbehör: nudlar

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Hetta upp en wokpanna eller stor stekpanna med olja
Woka broccoli, blomkål och rödlök till önskad mjukhet
Tillsätt kassler och sweet chilisås och låt allt bli genomvarmt
Smaka av med salt och peppar
Servera med äggnudlar