Kasslerwok
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Wok
Mängd: 6 portioner
Kasslerwok är strimlad kassler wokad med broccoli, blomkål och rödlök i sweet chilisås. Snabb och söt-het. Servera med nudlar.
Ingredienser
- 4½ msk rapsolja
- 300 g broccolibuketter
- 300 g blomkålsbuketter
- 1½ rödlök i tunna klyftor
- 450 g strimlad kassler
- 7½ msk sweet chilisås
- salt
- svartpeppar
- Tillbehör: nudlar
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Hetta upp en wokpanna eller stor stekpanna med olja
- Woka broccoli, blomkål och rödlök till önskad mjukhet
- Tillsätt kassler och sweet chilisås och låt allt bli genomvarmt
- Smaka av med salt och peppar
- Servera med äggnudlar