Marinad, oxkött
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 1 portion
Den här marinaden för oxkött är en kryddig blandning av rödvin, soja, olja, vitlök, timjan, lagerblad och sambal oelek. Ger köttet djup och lite hetta.
Ingredienser
- ¼ dl rödvin
- 2½ tsk soja
- 2½ tsk olja
- ¼–½ pressad vitlöksklyfta
- 1¼ krm timjan
- ¼ lagerblad
- 0,6 krm sambal oelek eller en bit hackad chili
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda samman marinaden