Marinad, oxkött
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 2 portioner
Den här marinaden för oxkött är en kryddig blandning av rödvin, soja, olja, vitlök, timjan, lagerblad och sambal oelek. Ger köttet djup och lite hetta.
Ingredienser
- ½ dl rödvin
- ¼ dl soja
- ¼ dl olja
- ½–1 pressad vitlöksklyfta
- ½ tsk timjan
- ½ lagerblad
- 1¼ krm sambal oelek eller en bit hackad chili
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda samman marinaden