Marinad, oxkött
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 7 portioner
Den här marinaden för oxkött är en kryddig blandning av rödvin, soja, olja, vitlök, timjan, lagerblad och sambal oelek. Ger köttet djup och lite hetta.
Ingredienser
- 1¾ dl rödvin
- 6 msk soja
- 6 msk olja
- 1¾–3½ pressade vitlöksklyftor
- 1¾ tsk timjan
- 1¾ lagerblad
- 0,9 tsk sambal oelek eller en bit hackad chili
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda samman marinaden