Marinad, oxkött
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 9 portioner
Den här marinaden för oxkött är en kryddig blandning av rödvin, soja, olja, vitlök, timjan, lagerblad och sambal oelek. Ger köttet djup och lite hetta.
Ingredienser
- 2¼ dl rödvin
- 7½ msk soja
- 7½ msk olja
- 2¼–4½ pressade vitlöksklyftor
- 2¼ tsk timjan
- 2¼ lagerblad
- 1,1 tsk sambal oelek eller en bit hackad chili
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda samman marinaden