Marinad, karré

Kategori: Grillat Underkategori: Grillat Mängd: 1 portion

Marinad för karré är en söt och rökig marinad av chilisås, portvin, liquid smoke, socker, fajitakrydda och chili. Låt köttet marinera några timmar.

Ingredienser

¼ dl chilisås
¼ dl portvin
1¼ krm liquid smoke
¾ tsk socker
¾ tsk fajita kryddmix
1¼ krm chilipeppar

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Blanda marinaden och marinera köttet några timmar
Salta efter grillning