Marinad, karré

Kategori: Grillat Underkategori: Grillat Mängd: 3 portioner

Marinad för karré är en söt och rökig marinad av chilisås, portvin, liquid smoke, socker, fajitakrydda och chili. Låt köttet marinera några timmar.

Ingredienser

¾ dl chilisås
¾ dl portvin
¾ tsk liquid smoke
¾ msk socker
¾ msk fajita kryddmix
¾ tsk chilipeppar

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

Blanda marinaden och marinera köttet några timmar
Salta efter grillning