Marinad, karré
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 6 portioner
Marinad för karré är en söt och rökig marinad av chilisås, portvin, liquid smoke, socker, fajitakrydda och chili. Låt köttet marinera några timmar.
Ingredienser
- 1½ dl chilisås
- 1½ dl portvin
- 1½ tsk liquid smoke
- 1½ msk socker
- 1½ msk fajita kryddmix
- 1½ tsk chilipeppar
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda marinaden och marinera köttet några timmar
- Salta efter grillning