Valnötsgrevar

Valnötsgrevar är spröda småkakor med valnötter, råsocker och sirap. Enkla att göra i matberedaren.

Ingredienser

• 3 dl vetemjöl
• 1 dl råsocker strö
• 50 g valnötter
• 100 g smör
• 1 msk sirap
• 1½ tsk bikarbonat
• 2 tsk vatten

Gör så här

1. Ugn: 175°
2. Blanda alla ingredienserna i en matberedare och kör snabbt ihop till en deg.
3. Forma till en rulle, ca 3 cm i diameter (ev behövs mer mjöl).
4. Svep in rullen i plastfolie och låt den ligga i kyl eller frys några timmar eller över natten.
5. Ta fram degen.
6. Skär rullen i ½ cm tjocka skivor.
7. Lägg på en bakpappersklädd plåt.
8. Grädda i mitten av ugnen tills kakorna fått lite färg och börjar bli torra ca 10 minuter.