Valnötsgrevar
Kategori: Kakor
Underkategori: Småbröd
Mängd: 1½ sats (45 st)
Valnötsgrevar är spröda småkakor med valnötter, råsocker och sirap. Enkla att göra i matberedaren.
Ingredienser
- 4½ dl vetemjöl
- 1½ dl råsocker strö
- 75 g valnötter
- 150 g smör
- 1½ msk sirap
- 2¼ tsk bikarbonat
- 1 msk vatten
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Ugn: 175°
- Blanda alla ingredienserna i en matberedare och kör snabbt ihop till en deg.
- Forma till en rulle, ca 3 cm i diameter (ev behövs mer mjöl).
- Svep in rullen i plastfolie och låt den ligga i kyl eller frys några timmar eller över natten.
- Ta fram degen.
- Skär rullen i ½ cm tjocka skivor.
- Lägg på en bakpappersklädd plåt.
- Grädda i mitten av ugnen tills kakorna fått lite färg och börjar bli torra ca 10 minuter.