Marinad, oxkött
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 4 portioner
Den här marinaden för oxkött kombinerar olivolja, balsamvinäger, soja och mycket färska örter som salvia, timjan och persilja. Örterna ger köttet en frisk och aromatisk smak. Krydda med salt och peppar efter grillningen.
Ingredienser
- 1 dl olivolja
- ½ dl balsamvinäger
- 2 msk soja
- 1 dl blandade örter t.ex salvia, timjan, persilja
- 1 tsk grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Krydda efter med salt och peppar