Chilipasta med kassler
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Pasta
Mängd: 4 portioner
Chilipasta med kassler är fettuccine med strimlad kassler, röd chili, lätt crème fraiche och färsk basilika. Snabb och lite het.
Ingredienser
- 450 g fettuccini eller spaghetti
- 400 g kassler
- 1 röd spansk pepparfrukt
- ½ msk smör
- 2 dl lätt créme fraiche
- 2 dl färsk basilika eller 1 msk torkad
- 2 krm salt
- 1 krm nymald svartpeppar
Gör så här
- Koka pastan
- Skär kasslern i strimlor och finhacka pepparfrukten
- Fräs kassler och pepparfrukt i smör
- Tillsätt créme fraiche, basilika, salt pch peppar
- Servera med tomatsallad