sås, senapssås till grillad fläskfilé
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Portioner: 4
Ingredienser
- ½ gul lök
- 1 msk smör
- 2 msk fransk senap
- 2 dl vatten
- 1 köttbuljongtärning
- 2 dl créme fraiche
- salt och peppar
Gör så här
- Finhacka löken och fräs den mjuk utan att den får färg
- Rör i senap och tillsätt vatten och buljongtärning och koka ihop
- Vispa i créme fraiche och sjud såsen i 5-10 minuter
- Smaka av med salt och peppar