Marinad, marinad till entrecote eller karré
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 1 portion
Marinad till entrecote eller karré är en söt och kryddig marinad med soja, rött vin, vinäger, honung, paprika, dijonsenap och chili.
Ingredienser
- 2½ tsk japansk soja
- 2½ tsk rött vin
- ¾ msk olja
- ¾ msk vinäger
- ½ msk honung
- 1¼ krm paprikapulver
- ¾ tsk dijonsenap
- 1¼ krm krossad svartpeppar
- 0,6 krm chilipulver
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda ihop marinaden
- Lägg i köttet och låt det marinera några timmar