Marinad, marinad till entrecote eller karré
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 16 portioner
Marinad till entrecote eller karré är en söt och kryddig marinad med soja, rött vin, vinäger, honung, paprika, dijonsenap och chili.
Ingredienser
- 2 dl japansk soja
- 2 dl rött vin
- 12 msk olja
- 12 msk vinäger
- 8 msk honung
- 4 tsk paprikapulver
- 4 msk dijonsenap
- 4 tsk krossad svartpeppar
- 2 tsk chilipulver
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda ihop marinaden
- Lägg i köttet och låt det marinera några timmar