Marinad, marinad till entrecote eller karré
Kategori: Grillat
Underkategori: Grillat
Mängd: 7 portioner
Marinad till entrecote eller karré är en söt och kryddig marinad med soja, rött vin, vinäger, honung, paprika, dijonsenap och chili.
Ingredienser
- 6 msk japansk soja
- 6 msk rött vin
- 5½ msk olja
- 5½ msk vinäger
- 3½ msk honung
- 1¾ tsk paprikapulver
- 1¾ msk dijonsenap
- 1¾ tsk krossad svartpeppar
- 0,9 tsk chilipulver
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Blanda ihop marinaden
- Lägg i köttet och låt det marinera några timmar