franskinspirerad kycklinggryta
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Kyckling
Portioner: 2
Ingredienser
- 2 kycklingfiléer
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- ½ msk olivolja
- 75 g chévreost
- 2 dl créme fraiche
- ½ dl vatten
- 2 tomater
- 1 tsk färsk dragon eller ½ tsk torkad
Gör så här
- Skär kycklingfiléerna i 4-5 bitar, salta och peppra
- Bryn dem runt om i olja ca 5 minuter
- Smula ner osten och tillsätt créme fraiche och vatten
- Sjud ca 1 minut
- Skär tomaterna i bitar, tillsätt dem samt dragon och låt allt bli genomvarmt
- Servera med pasta eller ris