pastagratäng med ajvar relish

Ingredienser

• 200 g pasta, t.ex spiraler
• 1 litet broccolihuvud
• 2 vitlöksklyftor
• 75 g rökt skinka
• 1 dl kesella
• 3/4 dl ajvar relish
• salt
• peppar

Gör så här

1. Ugn: 200°
2. Koka pastan al dente
3. Dela broccolin i mindre bitar och koka i lättsaltat vatten i 2-3 minuter
4. Spola broccolin kall
5. Skala och hacka vitlöken
6. Skär skinkan i små tärningar
7. Blanda alla ingredienserna i en bunke, salta och peppra
8. Lägg över allt i en eldfast form och gratinera i ugnen ca 20 minuter