sesamstekt lax

Ingredienser

• 600 g laxfilé
• salt, peppar
• 1 dl sesamfrön

Gör så här

1. Ugn: 175°
2. Skär laxen i fyra bitar
3. Salta och peppra
4. Häll sesamfrön på en tallrik och vänd laxen däri
5. Stek i torr panna några minuter och ställ sedan in laxen i ugnen ca10 minuter