Sesamstekt lax

Sesamstekt lax är lax täckt med sesamfrön som bakas i ugnen. Bara tre ingredienser och mycket smak.

Ingredienser

• 2,1 kg laxfilé
• salt, peppar
• 3½ dl sesamfrön

Gör så här

Mängder i instruktionerna är inte omräknade.

1. Ugn: 175°
2. Skär laxen i fyra bitar
3. Salta och peppra
4. Häll sesamfrön på en tallrik och vänd laxen däri
5. Stek i torr panna några minuter och ställ sedan in laxen i ugnen ca10 minuter