Sesamstekt lax
Kategori: Mat & Efterrätter
Underkategori: Lax
Mängd: 8 portioner
Sesamstekt lax är lax täckt med sesamfrön som bakas i ugnen. Bara tre ingredienser och mycket smak.
Ingredienser
- 1,2 kg laxfilé
- salt, peppar
- 2 dl sesamfrön
Gör så här
Mängder i instruktionerna är inte omräknade.
- Ugn: 175°
- Skär laxen i fyra bitar
- Salta och peppra
- Häll sesamfrön på en tallrik och vänd laxen däri
- Stek i torr panna några minuter och ställ sedan in laxen i ugnen ca10 minuter